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“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”6月21日迎来夏至节气，标志着炎炎夏日到来了。夏至是一年的阳气之极，亦是阴阳转变的日子，这天，阳气在外旺盛，汗出增多，出汗带走热量是人体发散阳气的过程，汗出过多又易致阴津受损，“汗为心之液”，容易出现疲倦乏力、心神不安。根据五行学说，火对应夏季，是红色的，红色食物最核心的功效是养心。今天，在此推荐几款简单实用的养生食疗方，助大家在夏至节气养护心脏。
莲芝桂圆猪心汤
材料：红莲子20克，赤芝20克，桂圆肉10克，生姜3片，猪心200克。做法：红莲子、赤芝提前用清水浸泡30分钟，桂圆肉洗净，猪心焯水，一同入锅加水大火烧开后加姜片转小火炖1个小时左右，加盐调味，喝汤吃肉。
适合人群：心血不足、心脾两虚的人群。常见心神不安、心悸怔忡、失眠多梦、健忘、面色苍白无华、头晕目眩、舌质淡，苔薄白，脉细弱。
莲枣安神汤
莲子15g、酸枣仁10g、茯苓10g、瘦肉适量，炖煮1小时。
适应人群：心血阴虚者，表现为失眠多梦、心烦意乱、情绪不稳定、焦虑不安、心悸健忘、精神紧张的人群。或者更年期综合征伴有失眠、心烦、焦虑等，舌淡脉细。
丹参山楂饮
材料：丹参5g、山楂10g、蜂蜜少许，煎煮30分钟，代茶饮。
适应人群：血瘀者，表现为某些部位刺痛，痛有定处而拒按，常在夜间加重；肌肤甲错、口唇爪甲紫暗或皮下紫斑、腹部青筋外露或下肢青筋胀痛等。女性常见经闭或痛经，月经颜色偏暗、有血块；舌质紫暗或见瘀斑瘀点，脉细涩、舌下静脉曲张。
温阳养心饮
材料：红参10g 花旗参 10g 陈皮5g，煎煮30分钟，代茶饮。
适应人群：心阳虚者，表现为心悸怔忡、时有胸闷气促、自汗、畏寒肢冷、神疲乏力、面色晄白、唇舌青紫、脉象虚弱或沉细无力。
此外，建议在平时通过正念冥想、深呼吸练习、适度运动等方式调节自主神经功能；培养兴趣爱好转移注意力；建立良好社交关系疏解压力。值得注意的是，保持平和愉悦的心态，是天然的"心脏保护剂"。学会做自己情绪的主人，才能让心脏跳动得更加健康有力。
温馨提示：
养心不仅是心脏病患者的养护，也是心血管疾病未病先防的关键。心脏的养护并非一日之功，贵在持之以恒。将良好的生活作息、饮食、情绪管理等融入生活细节，方能“心安而不惧，形劳而不倦”，收获由内而外的健康。
审核把关：黄穗平 广东省名中医、广东省中医院脾胃病科主任中医师
王侠 广东省中医院大德路总院心血管科主任、主任医师