小暑时节，哪些食疗方养护阳气？

中医有 冬吃萝卜夏吃姜 的说法 ， 做菜时可适量加生姜， 注意避免过度吃生冷和寒性食物， 可 适当吃些温性食物， 如 牛羊肉、大蒜、榴莲、樱桃等。 伏姜对脾胃虚寒 、 伤风咳嗽有很好的效果，而且 能促进气血 运行， 祛除 体内 寒气 。 暑热晒伏姜 做法：在三伏天中，把生姜切片或是榨汁，与红糖搅拌在一起，装到容器里，盖上纱布，放到太阳下晾晒，等到姜和红糖充分融合后就可以食用了。 作用：生姜性温，味道辛辣，最主要的作用就是散寒温中，保护身体的阳气，不让外邪侵袭。而且生姜还有杀菌的作用。 适用人群：脾胃虚寒，伤风咳嗽，慢性腹痛、腹泻之人。