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立冬后如何“吃好”?

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科普解答

立冬饮食上以清补为主,不宜急补,应循序渐进,配以滋阴润燥之品,以免上火。在寒冷的天气中,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食,使身体更强壮,可起到很好的御寒作用。同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,宜多吃大白菜、菠菜、白萝卜、木耳、鲜枣、石榴、苹果、柑橘、柿子等应季果蔬,既可补充机体水分,又能调节胃肠道功能,促进消化。

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