代餐:身体无法摄取天然营养素
市面上的代餐食品非常火爆,代餐食品就是代餐粉、代餐棒、代餐饼干、代餐奶昔、代餐粥等,用来取代部分正餐的食物,它一般经过精心搭配,能为人体提供较多的营养物质,还具有高纤维、低热量、易饱腹的特点。
代餐能减肥的关键在于,一顿代餐提供的热量在150千卡~350千卡,而正常进食一餐的热量一般至少在400千卡以上,所以代餐的确能够快速减肥。
但用5分钟吃完一顿代餐,生理上虽然能勉强扛住饿,心理上却剥夺了进食美食带来的满足感,长期是难以坚持的。而且即使不吃代餐,只要控制摄入的热量,同样能够减肥。
一般建议一天中仅用一次代餐来代替正餐,如果一日三餐或长期完全用代餐来代替正餐,则对身体健康不利。代餐并不能达到《中国居民膳食指南》推荐的营养素的摄入量,更无法代替谷薯、新鲜蔬果、肉蛋奶及豆类食物中的天然营养素。目前代餐食品行业鱼龙混杂,国家食药监总局曾通报,发现有减肥代餐类产品添加违规药物的违法行为。关于代餐食品当饭吃,身体健康出现问题的案例也被频频披露。建议大家理性购买和服用代餐。