轻断食是一种间歇式断食,目前流行的轻断食主要分为三派:控制进食热量的、控制进食时间的、既控制进食热量又控制进食时间的,但都是在一段时间内少吃或不吃食物。
5:2轻断食——1周内有5天正常进食,其他2天(非连续)只摄取500千卡~600千卡的热量。
16:8轻断食——每天进食时间在连续的8小时内,剩下的16小时禁食。隔日过午不食——每天中午12点到第二天早上8点禁食,然后恢复进食,直到第三天中午12点再次禁食。
从逻辑上来讲,只控制进食时间而不控制热量的轻断食,只要总体摄入的热量没有减少,是不会有减肥效果的;而控制总体热量的轻断食,虽然确实能降低体重,但效果和每餐少吃一点差不多,又何必非得在某个时间段内忍饥挨饿呢?
轻断食的本质还是节食,只不过是饿一顿饱一顿或饿一天饱一天,体重是减了,对身体可不一定是件好事。某段时间内少吃或不吃带来的强烈饥饿感,会导致下一段时间食欲大增。而少吃的那段时间精神不佳、烦躁焦虑、头晕头痛、白天犯困、晚上失眠,严重者会影响学习、工作甚至日常生活。总之这个减肥方法并没有让我们看到显著的好处,却带来了一些健康隐患。