很多女生在健身房高强度运动之后,称称会轻几斤,就感觉自己瘦了,可喝了几口水体重又回弹,这到底是怎么回事?怎么判断自己掉的是水分还是脂肪?
同样是减重,效果差异较大。
有些人衣服宽松了,体重非但没轻反而还重了!
有些人体重轻了,但是外观看起来没有变化!
有些人腰变细了,但腿还是粗……
到底哪种变化才是真的减掉肥肉呢?
体重减轻外观不变,可能只是水分减少
身体重量主要是由脂肪、肌肉、骨骼、水和其他组织的重量构成。很多人开始减重的第一步就是节食,更有甚者只进食流食或一天一顿,两三天后体重减轻了。但只要恢复正常饮食或饱餐一顿,体重立即变回原样。这样的体重减轻,减掉的或许只是水分,毕竟人体的主要成分里水就占了70%,而脂肪依然坚守“阵地”,不离不弃。这也就是你的外观没有丝毫变化的原因。
肥胖的主要原因是脂肪含量过高,减重的关键在于减脂。也就是说,只有身体的脂肪率降低了,才是真正的减重。注意:减肥≠减重≠减脂!
四肢的肉变松软,可能是肌肉流失
不少人开始减重时的做法比较极端,节食+大量或高强度运动,希望秒瘦。一段时间后,体重的确可能会降低,但往往四肢的肉会变松软,且腰腹部变化不大,还会出现情绪低落、记忆力下降、全身乏力、精神萎靡、腿脚抽筋等情况。这种情况暗示你可能已经出现营养不良、运动过量、肌肉流失的情况。
当我们饥饿时身体会优先把血液中的糖类转化为能量,随着饥饿时间的延长,糖类物质消耗殆尽后,身体为了防止低血糖,就会开始以蛋白质作为能量来源,而蛋白质的消耗会直接导致肌肉减少。蛋白质是促进肌肉生长和修复的原材料,所以运动时,记得补充足量的蛋白质,各种瘦畜肉、禽肉、鱼虾、豆腐、坚果、鸡蛋、奶制品等都是蛋白质的食物来源。男士每日热量摄入不低于1400kcal,女士不低于1200kcal。适度力量锻炼,以运动后不觉得疲乏困倦,第二天神清气爽、精神状态好为宜。
体脂率是最“诚实”的胖瘦标准
相比于大家熟悉的体重、BMI指数(身体质量指数),体脂率可谓是最“诚实”的胖瘦标准。它代表体内脂肪重量(皮下脂肪+内脏脂肪)占人体总体重的百分比。关于测量体脂率,医院有专门的仪器,有些体重秤也有此功能,可将此数据作为体脂率变化的参考。
没有条件测量,怎么判断体脂率是否下降呢?
1.精力充沛,腰围明显减小,体重没变或升高
腰围减小说明内脏脂肪大幅度减少。但为什么体重没变反而会升高呢?这是因为肌肉在增加,肌肉的密度比脂肪更大,换言之如果以肌肉替换相同体积的脂肪,肌肉重于脂肪,体重就会升高,所以减重不能只看体重。
运动初期,这种情况最为明显。等到代谢率恢复到高水平,分解脂肪的能力加强,你会发现缓慢且持续的体重下降。
2.运动后臀圆腿粗,后背和腰部变薄了
背厚、腰围过粗、上半身肥胖……都是体脂过高、内脏脂肪偏多的表现。尤其是梨形遗传身材的女士,她们下半身肌肉结实,易累积皮下脂肪,减掉臀部和大腿的围度相对困难。此时通过锻炼可减少上半身的脂肪,而臀圆、肌肉发达、后背和腰部变薄了一定程度上说明你的减重方式和方向是正确的。
减重减脂成功的表现
1.口味变淡了
肥胖让味蕾敏感度下降,因此肥胖的人喜好重口味、油腻辛辣的食物,而高脂食物会诱发肠道菌群失调,有害菌向大脑发出信号,产生想吃高脂高热量食物的念头,从而指导进食行为。而运动后,味蕾的敏感度会提升,即使清淡的饮食也能接受,并且肠道中的有益菌增多,与强烈的“口腹之欲”作斗争。
2.精神状态变好
健康减重减脂后,原来面黄粗糙的肤质得到改善,皮肤紧致、细嫩红润,气色变好,不再感觉疲倦和昏昏欲睡,浑身充满活力。
减重减脂终极目标
减重减脂终极目标:体重不轻,肌肉含量高,看起来瘦,也就是穿衣显瘦,实则有肉。(瑞安市人民医院内分泌二呼吸三护士长 吴可可)