访谈揭秘科学营养孕产秘籍：健康守门人引领适量均衡多样化之路

嘉宾:好，谢谢谢谢段主任呢段主任留步留步留步留步了，还是再次回到舞台上，那刚刚呢跟我觉得段主任给大家真的是做了一个充分的一个科普，但是我相信还是有一些啊疑问也是我们网友朋友非常关心的，那我这里就总结了一个问题，嘉宾:就是刚刚我们也明白的，就是清楚地知道我们要补充一些营养素，尤其是在生命早期1,000天的这样一个黄金时期，嘉宾:那可能很多的这个朋友，他就会问我到底应该怎么补充？嘉宾:就是如果说我们正常人生活来，呃，以正常人的这个生活来算的话，他们每天的营养是否达标呢？嘉宾:目前在中国呢，我们是存在这个孕期的一个营养呢，是一个不合理的状态，嘉宾:有的营养的成分和要素是过量，那有的是不足的，嘉宾:这就跟我们的平时的这个饮食的结构不平衡有关系。嘉宾:呃，因为不是每个人都愿意吃那些非常健康的食品，嘉宾:而我曾经开玩笑讲说我们现在的你到外面去吃那个健康食品的餐厅，嘉宾:而这种餐厅我们有一种另外一种说法，叫什么叫性冷淡餐厅，嘉宾:就是你看着你根本提不起胃口，嘉宾:实际很健康，但你一点胃口没有，嘉宾:因为你吃的不是仅仅是营养，也不是科学，嘉宾:你吃的还是美食，嘉宾:所以这就挑战就大了，所以就是我们得掌握好友原则啊。所以对于饮食来讲的话，我们叫适量、均衡多样化。嘉宾:适量呢就是不多不少，嘉宾:均衡那就是你啥都要吃一些。多样化呢就是你哪怕喜欢吃这个吃肉，但不要盯着一样肉去吃，因为第一它的不够均衡，不够多样化啊，第二个呢，可能会有食品安全的问题啊，因为呃在中国目前的状态下，经常会还会出现各种的这个食品的种类的安全问题。嘉宾:所以适当均衡多样化呢，就保证了你所有的该有的那个食物金字塔里面这些东西都有了。嘉宾:第二，里面的所有的矿物质、微量元素、洪量营养素也就都均衡了。嘉宾:咱在这个做的过程当中呢，嘉宾:讲讲容易啊，做起来非常难。嘉宾:就像嘉宾:大家都听着这个领导讲的话，嘉宾:好像道理很简单嘛，嘉宾:就是做不到啊。明白了很多道理，依然过不好这一生，嘉宾:就是因为我们没有人好好地来给你做教练和陪练，嘉宾:教练给你教完了，他直接走了，嘉宾:你下面怎么去做？嘉宾:你作者可能走完了，不知道那还有什么，应该有一个好的陪练。嘉宾:所以我们是希望在我们的个人的健康的维护过程当中，我们得有一个现在政府在提倡的一个健康守门人。嘉宾:其实一个理想的状态是每一个医生、嘉宾:每一位成年人和每一个儿童都得有一个他的一个健康的嘉宾:基本健康的一个守门人，就是我们现在国家在推荐的这个家庭医生。嘉宾:呃，但可惜的是，就是我们现在家庭医生的数量第一不一定够第二的，他的这个这方面的能力和认知还不一定完全能够达得到我们的要求，但至少这个方向去做了。嘉宾:你有一个教练，有一个陪练，只是往你的一个正确的方向去走，嘉宾:不停地提醒你，把你从这个偏的路上拉回来嘉宾:啊，也会告诉你说你不一定要完全去这个按照科学和营养东西吃，嘉宾:你你还可以去放纵嘛。就是包括我现在在看开门诊的时候，很多的妈妈的体重控制不住，且她控制不住，嘉宾:你去看营养师让他吃东西的话，他就会啊一脸的沮丧，嘉宾:他看完了以后，后来就跟我说段医生，我说他说我不知道我整整十个月怎么过，嘉宾:因为营养医生跟我说了半天，他说我我不知道我这10个月怎么熬得过去啊，我就开玩笑跟他说，我说你我就会再重新给他说，我说适量均衡多样化怎么去做啊，然后呢我说还有一个呢，叫我再给你一个所谓的一个锦囊，这个锦囊是什么呢？就是说你每周嘉宾:你可以有一次放纵，嘉宾:这个放纵是什么呢？你在一周三三七二十一顿饭里面，20顿饭你是按照呃科学健康的方式去吃，但有一顿饭你完可以完全放纵自己，嘉宾:你想吃啥吃啥，嘉宾:那这样的话总体上面既满足了你对美食的需求，嘉宾:而你吃垃圾食品也不要紧，嘉宾:但是你90%的前提之下得按照这个健康的是方式顺方式来，嘉宾:那这样的话，你每周都会有一个盼头，你能够坚持得下去啊。所以我们在推广我们这个科学的知识的过程当中，嘉宾:你还得给他有一个落地的抓手，有个陪练和教练，以及在他觉得绝望的前提之下，你得还得有些办法让他能够熬得过去。嘉宾:而所以这就是为什么我们说我们做科普也好，做健康管理也好，我们不不仅仅是有一个宏大的目标，嘉宾:还得有一些切实的工具嘉宾:方法和手段啊，来帮助他在遗录的过程当中能够坚持下去，这这最重要。嘉宾:好，谢谢，谢谢段子，我觉得段段段主任刚刚最后分享的这个例子真的是可以给很多这个又想孕育一个健康的宝宝的妈妈，但是又想诶吃一点自己喜欢吃的东西的这样的一个呃咱们的这个孕妇朋友们的一点思考，好的一点建议哈，谢谢段主任，谢谢！您好，