玉米对肝脏有哪些益处？

玉米胚芽中富含维生素E、硒及亚油酸，构成强效抗氧化组合，对抗自由基对肝细胞的攻击。所含的谷胱甘肽更是肝脏解毒系统的关键物质。
📌 怎么吃？ 水煮玉米棒或玉米糁煮粥（保留胚芽营养）。