什么是肝吸虫？

肝吸虫，学名华支睾吸虫，它的体型小巧，成虫呈葵花籽状，半透明。别看它个头不大，却有着复杂的生活史。肝吸虫的幼虫首先在淡水螺体内发育，然后通过淡水鱼、虾等中间宿主发育，然后通过淡水鱼、虾等中间宿主进入人体。

当人们食用了未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼或虾后，囊蚴在十二指肠内脱囊而出，经过一系列发育过程，最终在人体肝脏的胆管内定居并发育为成虫。

肝吸虫的传播主要与我们的饮食习惯有关。淡水鱼、虾是肝吸虫的中间宿主。当人们食用了生的或未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼、虾时，囊蚴就会在人体内脱囊而出，逐渐发育为成虫。比如一些地方喜欢吃生鱼片、鱼生粥，或者在烹饪过程中，鱼、虾没有彻底熟透，都给了肝吸虫可乘之机。