六安市人民医院给您推荐一套减重食谱

Mon Mar 31 15:34:09 CST 2025

01早餐一定要吃!!!煮鸡蛋1个+牛奶250ml+燕麦片30g。
02午餐吃八分饱,细嚼慢咽,每口饭咀嚼30下,先菜后饭。1.米饭4两(约1大碗):包括杂粮米饭、馒头等。2.蛋白质类食物1/4:包括瘦肉、牛肉、鱼虾、豆类、鸡鸭肉等。约1.5两。3.蔬菜1/2:蔬菜颜色尽量丰富(绿色:其它:深色=3:2:1),尽量选择少油的烹调方式如清蒸、炖、烩、凉拌如青椒凉拌紫甘蓝,半斤以上。4.可辅以豆类,如千张、豆干约0.3两/豆腐约1两。
03晚餐吃八分饱,细嚼慢咽,每口饭咀嚼30下,先菜后饭。1.米饭2两(约1小碗):包括杂粮米饭、馒头等。2.蛋白质类食物1/4:包括瘦肉、牛肉、鱼虾、豆类、鸡鸭肉等。约1两。3.蔬菜1/2:蔬菜颜色尽量丰富(绿色:其它:深色=3:2:1),尽量选择少油的烹调方式如清蒸、炖、烩、凉拌如青椒凉拌紫甘蓝,半斤以上。4.可辅以豆类,如千张、豆干约0.2两/豆腐约0.6两。
04加餐加餐水果半斤(苹果、梨、草莓、柚子、沃柑、菠萝、番茄、黄瓜等)。平时饥饿时加餐:黄瓜1条或番茄1个,或者西兰花、紫甘蓝、青椒。
05每日饮水量每人每天的饮水量宜在1200~1600毫升(6~8杯水)。一次性饮水不宜过多,每次200毫升左右。
06其它禁忌1.少汤、酱、外卖;夜宵不能吃;坚果类(花生、瓜子等)、油炸、甜品、甜饮料、饼干不能吃;内脏、肥肉、浓骨汤、烧烤、麻辣烫、火腿、香肠、猪蹄等不能吃。2.不能熬夜,10点半以前睡觉。3.每天监测体重。

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