三餐搭配有原则 好记的“公式”奉上
早餐的搭配原则蛋白质(水煮蛋/无糖酸奶)+复合碳水(燕麦片/全麦面包)+膳食纤维(圣女果/西蓝花)。
例如,可以选择燕麦粥、1个水煮蛋、200毫升无糖豆浆、半根黄瓜。
午餐的搭配原则优质蛋白(鸡胸肉/三文鱼150克)+粗粮主食(红薯/糙米饭100克)+绿叶蔬菜(菠菜/油菜200克)。
晚餐的搭配原则植物蛋白(豆腐/黑豆100克)+低血糖生成指数碳水(南瓜/玉米半根)+高纤维蔬菜(芹菜/芦笋)。