想要降低米饭的血糖反应 有这些可行的实用方法

Wed Nov 06 15:42:59 CST 2024

 

    有以下几个已经被人体试验研究证明比较可行的方案:

    1.在蒸米饭的时候加入一部分全谷物,如燕麦粒等,一起煮饭可以有效降低混合饭的血糖指数,即便用压力锅煮软也是有一定效果的。

    2.先吃一碗少油蔬菜,再吃其他菜肴,再开始吃米饭。

    3.餐前先喝一杯牛奶,或含少量糖的豆浆,再吃正餐。

    4.就着泡菜、酸梅、醋泡苹果干等酸味食物吃米饭。

    5.餐前半小时提前吃半个苹果(约150克),然后再开始吃菜肴和米饭。

    因为每个人的消化能力不同,控血糖能力弱的原因也不同,可能并非每种方式都适合。需要控血糖的朋友们可以试试,看看其中哪一个方法对自己来说效果最好。

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