两天不吃饭能重启免疫系统？

——不靠谱。

这项说法源自2014年发布于顶级期刊《细胞·干细胞》的一项研究。

研究对象是被化疗药物损坏了造血功能的小鼠。对照发现，经过一段时间禁食的小鼠，免疫相关指标表现出明显的改善。

然而，这项研究同样是基于动物实验和细胞实验，不能武断地将结果直接套用在人身上。研究中的“长时间禁食”有严格执行标准，并按照一定的周期去干预，盲目禁食可能产生很多不良反应。老年人群和化疗患者更不可自行操作，长时间营养不良对身体的伤害更大。

总体来说，人体免疫系统与食物的关系不大，而且人体免疫系统每天24小时工作，一刻不停地帮助抵御外来细菌、病毒等，不存在“重启”一说。断食并不能刺激免疫系统，反而可能会给身体带来巨大伤害。