人民好医生权威健康科普 精彩呈现
1.菊花蜂蜜枸杞茶
准备材料：枸杞子10克，菊花8朵，蜂蜜适量。
冲泡过程：先用开水冲泡枸杞和菊花，等水温降到70度左右再加蜂蜜。第一遍茶水建议倒掉，以去除茶叶上的污垢，然后再倒水泡3-5分钟即可饮用。
功效：清肝润燥、滋补肝肾。
2.菊花人参茶
准备材料：人参花或人参片5克，杭白菊或胎菊5克，枸杞子3克。
冲泡过程：用开水温烫茶杯，沥干水分。将材料放入杯中，倒入沸水润茶，5秒内倒出茶汤。再次冲入沸水，盖上杯盖，闷泡约5分钟左右即可饮用。
功效：清热益气，提神醒脑
3.菊花鱼片汤
做法：将菊花瓣摘下浸泡，鱼片切好，姜切片，葱切段。汤锅内加入清汤和调料，烧开后下入鲩鱼鱼片和冬菇，等鱼片熟后，再放入菊花、盐和蘑菇精即可
功效：清肝明目、益胃健脾、利水消肿。