通过维生素B族、维A和维C提高耐寒能力

    随着气温的下降，人体为了维持体温，基础代谢率会有所增加，相应地，对能量的需求也会增大，我们应该通过摄入充足的B族维生素、维生素C和维生素A，来提高耐寒能力。

    B族维生素主要存在于谷类、豆类及干果类食物中，如全麦食品、糙米饭、豆类等，它们是能量产生的关键辅助因子；富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如柑橘类、猕猴桃、彩椒、绿叶蔬菜等；富含维生素A的动物肝脏及富含β-胡萝卜素的深色蔬菜如菠菜、胡萝卜等；经常晒太阳可以生成维生素D促进骨骼健康，这些维生素都能有效增强免疫力，对抗寒冷天气带来的挑战。