酸奶里的益生菌多多益善?

Tue Oct 08 10:01:27 CST 2024

 

    真相 所谓益生菌,是指从动物、植物、人体中分离出的正常菌群,经过多道工序后生产出的活菌制剂。从营养学的角度来说,益生菌有益于肠道健康,有些益生菌还能促进脂肪和糖的代谢。于是,某网红酸奶便宣称“每杯活性益生菌为5000亿”,几乎是每日益生菌推荐量(10亿-50亿)的100倍,益生菌的添加量越多越能促进肠胃健康。

    其实,益生菌虽好,但也绝不是多多益善。人体菌群应该保持平衡状态。过度摄入和补充益生菌,不仅不能对人体产生积极作用,还有可能扰乱肠道环境,产生严重的负面作用,如腹胀、腹痛,甚至腹泻。

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