【辟谣】糖尿病饭吃得越少,对病情控制越有利。
这种观点不准确。
不少糖尿病患者只控制主食的摄入量,认为主食吃得越少越好,甚至连续数年把主食控制在每餐只吃25~50克(半两到一两)。这样会造成两种后果:一是由于主食摄入不足,总能量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解,身体消瘦,营养不良,甚至产生饥饿性酮症;二是只控制主食的摄入,而对油脂、零食、肉蛋类食物不加以控制,每天总能量的摄入远远超过控制范围,血糖依旧控制不佳。其实,糖尿病饮食疗法是需要控制摄入的食物总热量,少吃脂肪含量高的食物。