阳光照射是公认的维生素D的主要来源,人体90%以上的维生素D来源于阳光照射,饮食中维生素D含量很少,传统中餐中维生素D含量更少,因此增加阳光照射十分必要。
除了合成维生素D,皮肤通过晒太阳还可以合成一氧化氮、β内啡肽等物质。一氧化氮可扩张血管,降低血压;β内啡肽可以改善情绪,使人精神放松,情绪改善。所以晒太阳有可能会上瘾。
季节性情感障碍(SAD)是由于缺乏阳光照射而导致心理健康受损。症状包括嗜睡、体重增加和焦虑抑郁,所有这些都表明多巴胺系统功能较差。有研究表明,健康志愿者的强光照射10分钟,会增加大脑(纹状体)富含多巴胺的区域的血流量,接受更多阳光照射的人其多巴胺DRD2和DRD3受体更强。与健康对照相比,有症状的SAD患者还表现出多巴胺系统功能改变的证据。
白天获得充足的阳光对于良好的晚间睡眠至关重要,获得足够的光照会提高夜间褪黑素水平,让人更早上床睡觉。
皮肤癌与过多的紫外线照射有关,但许多癌症是由于阳光照射过少而引起的,例如居住在阳光较少的地方(如高纬度地区)的人死于乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、胰腺癌、前列腺癌和其他癌症的风险较高。
在老年女性中,维生素D缺乏会导致认知障碍。有研究发现,阿尔茨海默病患者中超过一半的人维生素D水平较低,表明没有获得足够的阳光。此外,阳光可以通过维生素D、紫外线以两种不同的方式调节免疫系统。