这种观点不准确。
动物内脏富含胆固醇,对任何人群,我们都不建议长期过多进食。且动物内脏含有一种脂肪酸——硫辛酸,会干扰甲状腺素的吸收,引起体内甲状腺激素水平的波动,因此,正在服用优甲乐的人群应减少动物内脏的食用。
另外,因甲状腺癌行颈部淋巴结清扫术的病人,术后短期内根据手术情况可能需进行较严格的低脂或忌脂饮食,以防术后并发“淋巴漏”。
还是那句老话:抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。咱们普通人,日常偶尔适量吃点动物内脏或高脂食品,满足下口腹之欲,是没得问题的哈。