【辟谣】不添加食品添加剂的食品更安全？

不准确

是否加入食品添加剂是由食品性质和生产工艺决定的。蛋白质含量较高的食品，必须添加一定量的防腐剂以确保食品质量安全。在A食品中无毒的添加剂，在B食品中可能就严禁添加。因此不能单纯以是否有食品添加剂来判定食品的安全性。