【辟谣】木耳打药不能吃？

【传闻】曾有个“木耳打药”的视频在网上疯传，视频中，一名中年男子在一片木耳地里打药，同时跟另一个人对话。该中年男子说：现在种木耳需要打好几种药，比如农达（除草剂草甘膦的商品名）、杀虫剂还有激素等等。虽然他知道这些药打在木耳上会害人，但为了经济利益也顾不了那么多了。

【真相】8月23日，中国食用菌协会发布《关于严厉谴责制作“黑木耳经常频繁用药” 恶意视频行为的声明》，称视频内容为“摆拍”，所反映的情况与事实不符，具有明显的动机不良和恶意抹黑的意图，可能会对不了解食用菌生产实际的消费者产生很大的误导。据科技日报采访中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说“木耳生长过程中，可能会遭遇病虫害，需要病虫害的物理、生物、化学防治，如果选择化学防治，用化学农药就是必然的”。普通种植的木耳允许使用农药，国家批准用于食用菌的农药有10种左右。

【提示】“木耳打药不能吃”“面条加胶不能吃”……微信朋友圈隔三差五就出现此类传闻，《2017年食品造谣治理报告》显示，微信是食品谣言传播主平台，占比高达72%，其次是微博，占21%，二者以超过90%的传播量成为传播食品谣言的主要渠道。提醒大家看到网传文章时，一定要注意来源，不轻信。