癌症患者春季饮食指南!

Tue Feb 20 10:54:15 CST 2024

俗话说一年之计在于春,肝脏是生命之源,呵护好肝脏能带来一年的健康。对于癌症患者而言,春季养生也非常重要。

癌症患者春季饮食对策:饮食清淡,多食果蔬。如山药、莴笋、葱、韭菜、蒜、豌豆、荠菜、茡荠、菠菜、芹菜、香椿、马齿苋、马兰头、油菜、樱桃等。

可以吃些低能量、高植物蛋白、低脂肪的食物,如豆制品、鱼肉等。多吃些辛温的食物或者多运动发汗,促进体内血液循环、新陈代谢以散热。忌黏硬生冷,肥甘厚味,少食多餐。

饮食调养有助于增强抗病能力,总体原则是三多三少。

多喝水

春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝脏的损害。

此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困,如茉莉花茶。

多吃甘性食物

脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气旺健,人可益寿延年。

而甘性的食物入脾,能补益脾气,可以多吃一点,如大枣、山药等。

多吃蔬菜

人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,如春笋、香椿叶、豌豆苗、菠菜、菜花等,以便营养均衡,身体健康。

春季气温变化较大,细菌、病毒活力增强,容易侵犯人体。所以,除了随时增减衣物外,还要多食用一些富含维生素(维生素A、C、E等)的食物,以增强机体的抵抗力。

维生素C具有抗病毒作用,它可以帮助清除体内的自由基,增强人体免疫功能。维生素C大量存在于新鲜的蔬菜与水果中,如猕猴桃、鲜枣、橙、柚等,以及蔬菜中的豆芽、青椒、番茄、花菜、甘蓝等。

维生素A具有预防和辅助治疗部分呼吸道疾病(如反复小儿呼吸道感染等)的功能。含维生素A最丰富的食物为动物的肝脏和乳类,蛋黄中也含有部分维生素A。

多种新鲜水果及有色蔬菜,如枇杷、樱桃、菠菜、青红辣椒等,含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素进入人体经肝脏内酶的作用后,可转变为维生素A。

维生素E能够帮助人体提高免疫功能,适当摄入能增强机体的抗病能力。

人民好医生权威健康科普 精彩呈现
打开