中医体质养生:湿热质的饮食调养

Wed Dec 27 15:24:00 CST 2023

湿热体质人群应提倡饮食清淡,多吃甘寒、甘平、清利湿热的食物,如莲子、芡实、薏苡仁、红小豆、绿豆、莲藕、冬瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、白菜、芹菜、卷心菜等。

少吃羊肉、狗肉、鹅肉、鳝鱼、辣椒、花椒、胡椒、香菜、饴糖、蜂蜜、胡桃仁等甘酸滋腻之品及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食品。尤应注意戒烟限酒,严格控制白酒摄入。

推荐食疗方——薏米绿豆粥

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薏米30克、绿豆30克、大米50克。将薏米、绿豆和大米一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早晚食用。

本粥具有清利湿热的作用,特别适宜湿热质人群及夏天食用。

推荐代茶饮——茯苓陈皮黄芩茶

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茯苓、陈皮适量,沸水冲泡,代茶饮,每日3-5杯。

茯苓健脾利水渗湿,陈皮理气健脾,燥湿化痰。尤宜于痰湿偏盛者日常饮用,可改善大便溏稀,舌苔厚腻。

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