中医体质养生：痰湿质的饮食调养

痰湿体质人群，饮食应以清淡为主。多吃具有健脾、化痰、祛湿功用的食物如赤小豆、薏米、冬瓜、萝卜、生姜、荠菜、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、菌类等。限制食盐的摄入，少吃肥肉、甜及油腻的食物，如糖类、蛋糕、点心等。酒类也不宜多饮，不能吃得过饱，最忌暴饮暴食和进食速度过快。多喝水，促排尿，保持身体的水分平衡，有助于排除体内湿气。

薏米、冬瓜适量，置锅中慢火煲30分钟，调味后即可饮用。

本汤具有健脾，益气，利湿的功效。有利于痰湿质人群祛除体内痰湿。

红豆、莲子等食材适量，洗净，加水大火煮开，小火慢炖成汤。

可健脾和胃燥湿，为祛湿之佳品。

茯苓、山药、大米等食材适量洗净炖粥。茯苓利水渗湿，健脾，宁心安神；山药益气养阴，补脾肺肾。

痰湿盛者，可常饮此粥以健脾和胃燥湿化痰。

茯苓、陈皮适量，沸水冲泡，代茶饮，每日3-5杯。

茯苓健脾利水渗湿，陈皮理气健脾，燥湿化痰。尤宜于痰湿偏盛者日常饮用，可改善大便溏稀，舌苔厚腻。