食管癌饮食习惯是最重要的诱因

饮食习惯是最重要的诱因，高危人群要定期筛查

食管癌的发病有明显的地域差异，《食管癌诊疗指南》2022年版指出高发区主要集中在太行山脉附近区域（河南、河北、山西、山东泰安、山东济宁、山东菏泽），以及安徽、江苏苏北、四川南充、四川盐亭、广东汕头、福建闽南等地区。

食管癌在我国这么高发，主要还是和饮食习惯有关，比如说喜欢吃热的东西、爱喝热茶、嗜好腌制食品、爱抽烟喝酒等都容易导致食管癌。另外，食管癌也呈现出家族聚集性。

像广东地区的患者中大概有80%～90%来自于潮汕。这跟潮汕地区的人爱喝功夫茶以及喜欢吃腌制食品很有关系。所以，也建议高发区的群众，年龄大于40岁，有抽烟喝酒、爱喝热茶、吃烫食等不良生活习惯的高危人群一定要注意定期筛查食管癌，特别是有家族史的人群，建议每两年做一次内镜。