人民好医生权威健康科普 精彩呈现
就医过程中，岳玥告诉医生，她三年前听人说吃太多肉类及鸡蛋可能会诱发“三高”，于是开始严格吃素。医生告诉她：常年吃素会导致身体的铁元素严重缺乏，因为素食中的铁元素含量是极少的，而且吸收率极低，不能使人体补充到足够的铁元素，从而出现贫血状况。尤其是如今一些女性盲目节食减肥，也会导致缺铁性贫血。
在一般人的印象中，贫血是缺乏营养的表现之一。但大家可能想不到，在物质生活水平不断提高的当代社会，贫血仍是血液科常见的疾病。中国医学科学院血液病医院再生医学诊疗中心主任施均介绍，据世界卫生组织统计，全世界贫血人数超过20亿，中国患贫血的人口数量远高于西方国家。儿童、老年人、育龄期妇女及一些特定疾病患者是贫血的高危人群。同时数据显示，我国的贫血患病率约为20%，其中大约一半是由缺铁导致的。
贫血在中医学叫血虚证，即血液亏虚。缺铁性贫血是贫血病的其中一种。众所周知，铁是参与合成血液的重要微量元素之一，如果铁元素摄取量不足或流失过多，身体就无法制造足够的血红蛋白。一旦血红蛋白减少，血液中的氧和养分就会因无法及时输送到身体各部位，从而引发贫血。缺铁性贫血会导致机体免疫力下降，影响心血管系统，并且会对大脑发育造成不可逆的影响。
中山大学附属第三医院血液内科副主任医师郑永江介绍，缺铁性贫血是比较常见的一种疾病，热衷于节食减肥的育龄期女性、老年人特别是独居老年人、偏远或不发达地区的儿童往往是贫血的高发人群。如果出现贫血后不及时治疗，对儿童来说可能会影响生长发育；对年轻人来说可能会造成体力不足，影响正常工作；对孕妇来说可能会影响胎儿健康；对老年人来说可能会发生晕厥、跌倒后造成骨折等情况。