减肥期,可以吃坚果吗?
Wed Nov 29 16:08:07 CST 2023
很多人在看电视、聊天等休闲娱乐活动中常常不自觉的吃不少坚果。常见的坚果有瓜子、花生、核桃、杏仁、腰果、松子、榛子等。那么对于减肥的人来说,减肥期可以吃坚果么?
答案是肯定的,减肥期可以少量食用坚果,但一定要控制好量噢。
坚果富含不饱和脂肪酸,适量食用有助于减少肠道对胆固醇的吸收,辅助降低心脑血管疾病的患病风险,适量食用对健康有益。但常见的坚果多为高脂肪、高热量食物,很容易多吃导致脂肪和能量过剩,所以坚果虽好,但在减肥期间食用要控制好量。教给大家一个简单的换算公式:30粒瓜子中的脂肪含量约等于15颗花生中的脂肪含量约等于2个核桃中的脂肪含量约等于10g油。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐,坚果每周可摄入50-70g,平均每天10g左右,以原味坚果为首选。由于坚果属于高能量食物,对减肥患者来说,每天适量食用坚果,但要把坚果的能量应计入到每日膳食总能量中,如果坚果摄入量过多,需减少当日其他食物中的油脂摄入,以控制全日总能量和脂肪摄入。