11月推荐：玉竹瘦肉汤

Wed Nov 29 15:47:38 CST 2023

玉竹瘦肉汤

【作用】

养阴润肺止咳

【应用】

肺阴亏虚证。适用于肺阴亏虚、肺络失润的燥咳，症见干咳，无痰或少痰，咽干口燥思饮，手足心热，大便干结，小便短赤，舌红苔少或干燥，脉细数等。

【使用注意】

咳嗽属实热或痰热者应辨证施膳或至专科就诊。

【配料】

玉竹30g，猪瘦肉150g，食盐、味精各少许。

【制作方法】

1、先将玉竹洗净切块，用纱布包好。

2、猪瘦肉洗净切块，放入锅中，加水适量煎煮，熟后去玉竹，加食盐与味精调味即成。

【用法】

吃肉喝汤。每日1次。