【儿医说】缺铁除了导致贫血,还有什么危害?

Fri Nov 24 10:31:47 CST 2023

缺铁除了导致贫血,还有什么危害?

缺铁临床上除可出现贫血外,还可出现消化道功能紊乱:比如食欲减退、腹泻、呕吐、口腔炎、舌乳头萎缩;免疫功能低下:比如反复呼吸道感染;精神神经症状:比如小婴儿屏气发作、年长儿精神不集中、记忆力减退以及皮肤黏膜病变等一系列非血液系统的表现,影响生长发育。另外铁缺乏会影响其他微量元素功能,损害健康。所以铁对人体很重要。

引起缺铁性贫血的原因是什么?

1)早产或母亲孕期贫血等原因可以导致出生时体内铁含量不足;

2)出生后没有及时添加辅食或者喂养方式不当、挑食、偏食等因素导致铁的摄入不够;

3)生长发育过快导致铁摄入相对不足;

4)胃肠道疾病、导致铁不能被人体吸收、利用;

5)由于消化道出血、大女孩月经过多、寄生虫感染等一些慢性出血性因素导致铁丢失过多。

6)其他影响因素,比如维生素的缺乏、肥胖等。

既然铁这么重要,我们从什么地方可以获得呢?

铁的来源主要有2个,一个是外源性铁,就是我们通过食物摄入的铁,动物性食物尤其是精肉、血、内脏含铁量高,吸收率也比较高;蛋黄含铁量高但吸收率较低;母乳和牛乳含铁量均低,但母乳的吸收率比牛乳的高;植物性食物以大豆含铁量最高,其次是黑木耳、发菜、海带等,水果里也有一定量的铁,比动物性食物吸收率会差一些。用铁制炊具在烹饪食物时也会有铁混入食物中。另外一个来源就是体内衰老的红细胞破坏释放的铁会被重新再利用。

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