同住一个屋檐下,为何别人能一次“炫”半个西瓜,你吃一块就肚子疼?
排除水果没洗干净或变质的可能性,就要考虑可能是果糖不耐受的原因了。
水果富含果糖,果糖到了肠道后,不会像葡萄糖一样直接进入血液循环,而是需要借助肠壁上一种蛋白质——“果糖载体”的帮助,才能运输到血液。
但有些人天生缺乏这种“果糖载体”,或者它的“果糖载体”工作的效率太差,就会导致果糖在肠道内不能及时地被吸收,使得肠道里渗透压比较高,导致肠道里水分比较多。
之后,这些没有被吸收的果糖来到结肠,被细菌代谢掉产生了气体,就会刺激结肠蠕动,因为水分多,这一蠕动就会导致腹泻。
问题来了:这类人还能愉快吃水果吗?
如果确认自己果糖不耐受,平时要少吃果糖含量高的水果,如苹果、芒果、梨、西瓜、樱桃、覆盆子等,也要少吃蜂蜜和加了果葡糖浆的食物饮料。
可以选择吃葡萄糖含量高于果糖的水果,如香蕉、橘子、柚子、菠萝、猕猴桃、草莓等。