一喝牛奶就拉肚子？乳糖不耐在作怪

一喝牛奶就拉肚子，对此，有人认为是“空腹喝奶会闹肚子”，其实，这种情况更多是因为乳糖不耐受。

人体肠道里有乳糖酶，从婴幼儿到成人，乳糖酶水平会持续下降。而对于自儿时断奶后就没怎么喝牛奶的人来说，乳糖酶水平会下降得更快更多。

所以偶尔喝奶时，哪怕不空腹，也会因为没有足够的酶来及时分解乳糖，而出现肠道残留糖分高渗状态，液体增加导致拉肚子。

问题来了：这类人还能好好喝奶吗？

可以通过“脱敏式”喝法来纠正。先从喝50毫升/天奶量开始，持续几天观察，再100毫升、150毫升……逐渐增加，类似于脱敏疗法，大多可以纠正到每天早上喝250毫升至300毫升。

此外，也可以尝试混在食物里“喝掉”，或改喝无乳糖、低乳糖奶、酸奶，也可改用奶酪或服用乳糖酶片。