“上火”可以先试一试食补（一）

熬夜、吃辣等导致生活饮食作息紊乱，一不小心就“上火”，出现咽痛目赤、鼻腔热烘、嘴唇干裂、大便干、小便黄等不适症状，不少人会自行服用清热药，此时不必急于服用清热药，可先用食物来降火。正如药圣孙思邈说：“为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”

肝火

肝火旺盛主要表现为：头痛目赤、口苦口干，心烦易怒、失眠多梦、头发爱出油、小便短黄、大便秘结等，另外，“肝木容易克脾土”，因此肝火旺盛，还容易导致脾胃功能不佳，出现食欲减退等。

清肝火，可选用菊花、夏枯草、桑叶、薄荷、蒲公英、荷叶、金银花、黄瓜、橙子、黄花菜、无花果、豌豆苗等食材。此外，养肝可多吃猪肝或鸡肝。肝火过旺的人，不宜吃辛辣及过腻过酸、煎炸食品，以免“火上浇油”。

1.清肝茶

材料：菊花10g、夏枯草10g、桑叶5g

用法：将上述药材用沸水冲泡，盖严温浸约20分钟，即可代茶饮用。

功效：清肝明目。

2.菊明茶

材料：菊花10g，决明子10g，山楂5g。

方法：将上述药材用沸水冲泡，盖严温浸约20分钟，即可代茶饮用。

功效：清肝通便。