若想保证家的味道
减盐就要有妙招


01
烹饪菜肴:减少盐、味精、酱油、豆瓣酱等钠盐高的调味品用量。用葱、姜、蒜、辣椒等来提味。
技巧:出锅前放盐,盐少味道足~

02
合理使用控盐工具,监测日常用盐量。

03
使用低钠盐。
注意:肾脏病人、高钾血症患者、服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾利尿剂的患者不能吃低钠盐。

04
在英国等一些国家,他们会用红绿灯的方式来表明高中低盐的食物。

05
警惕藏起来的盐:调味品、腌制品、熟肉制品、方便快餐食品、零食等。

06
替换高盐食品。

07
吃新鲜蔬菜或沙拉时少放高盐调味品。

08
少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

09
多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。

10
在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。
家的味道
孕育着健康的味道
- 动动手指头,做减盐达人 -
人人行动 全民控盐