端午将至，如何享用“粽子”只有1%的糖友知道这3点！

又到了端午粽子飘香的节日了，粽子因味道香甜、口感好而深得大家的喜爱。

同时端午又紧临高考和中考，许多学校也在门口悬挂上粽子，让孩子们头顶粽子，寓意“一举高中”。

粽子给人们带来了美味，吉祥和情怀。但是我们在享用的同时可要注意以下3点：

●粽子最好不要在早上吃。粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，糯米停留在胃里的时间会更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。

最好在午餐和晚餐时服用，但要注意适当减少其他主食的量，做到总能量不变，以免引起血糖波动过大。

●粽子不能凉着吃，吃前要彻底加热。变凉的粽子过油、过黏，更容易引起消化不良。

一般来说，煮熟的粽子在常温下很容易变质，一旦食用了变质粽子，容易造成胃肠道异常，进而诱发相关疾病。

熟粽子的保质期短，所以在当天吃不完的情况下，可以将熟粽子放进冰箱冷冻。如若粽子剥开后如有黏丝，这种粽子就不能食用了，不新鲜的粽子容易引起食物中毒。

●粽子的馅品种非常丰富。北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，还有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时，吃时通常还要加糖调味，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖迅速上升，加重病情。

小贴士：从这方面来说，糖尿病患者是不适合吃粽子的，但也并不是说糖尿病患者不能吃粽子。食用粽子的时候要谨慎选择，防止因选择馅料错误而引起血压波动、血糖升高、痛风发作等问题出现。

过节都应该有祥和美满的气氛，朋友们可以精心挑选适合我们自己的粽子来享用了啦~切记不要贪口！

理智选择，合理饮食请记住：万水千山“粽”是情，我们吃好才算行！

祝各位朋友们，端午节安康！