春分养生要点，快收藏！健康一整年！知识专题

答：春分是二十四节气的第四个节气，大约出现在每年3月21日前后。这一天，太阳到达黄经0度（春分点）。

分者，半也，这一天为春季的一半，故叫春分。春分这一天，太阳的位置在赤道的正上方，昼夜持续时间几乎相等，各为12个小时。春分过后，太阳的位置逐渐北移，北半球开始昼长夜短。所以春分在古时又被称为“日中”“日夜分”。

答：汉代董仲舒在《春秋繁露》中提到：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。春分的“分”有两个含义：一是“季节平分”，传统以立春到立夏之间为春季，春分日则正好平分了春季；二是“昼夜平分”，在春分这天，太阳直射赤道，昼夜等长，各为12小时。春分过后，中国大部分地区气候回暖，到处呈现一派阳光明媚、花红柳绿的景象。

答：圭表是世界上最早的计时器之一。早在先秦时期，古人就根据圭表上日影长短量化时间确认二十四节气。北京古观象台的圭表测量发现，春分的影长为六尺六寸六分；冬至时影长最长，为一丈五尺九寸；夏至时影长最短，为二尺三寸。古人最先通过圭表测影确认冬至与夏至，平分后得到四时，再平分确认八节，每节三等分确认了二十四气，其中分为十二个中气和十二个节气，现代统称为二十四节气，春分也由此而来。

答：春分三候：初候元鸟至，二候雷乃发声，三候始电。意思是说，这个时节，燕子北归，下雨时天空中也会有电闪雷鸣。

答：“春分到，蛋儿俏。”春分这天很多地方有“立蛋”的风俗。据说，春分立蛋在我国已有4000多年的历史。虽然，相传春分这天鸡蛋最容易竖起来，但科学家认为立蛋与春分并没有关系，鸡蛋能竖起来除了地球引力的作用，还在于蛋壳表面并不光滑，只要找到适当的3个表面颗粒就能够像底盘一样托起整个蛋。

在一些地方，还讲究“春分吃春菜”，寓意家宅安宁、身强力壮。春菜是一种野苋菜，也被称为“春碧蒿”。春菜一般与鱼片滚汤，名曰“春汤”，这种汤清润可口，能清热降火、生津润燥。

“南园春早踏青时，风和闻马嘶。青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”春分时节，正是人们踏青、放飞纸鸢的最好日子。阳光明媚，杨柳青青，处处洋溢着春日的美好气息。

答：春困是季节交替时人体出现的一种正常生理变化。进入春季后，黑夜变短，褪黑素分泌相应变少，睡眠质量有所下降。同时，随着气温的升高，人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张，新陈代谢逐渐旺盛，耗氧量不断增加，当大脑供氧不足时，就会困倦思睡。

从中医方面解释，春分时节湿气偏重，湿为阴邪，易损伤阳气。同时，湿邪困脾，湿气加重还会阻滞脾胃的气机，影响脾胃运化体内的水湿。湿气致病，常出现以沉重感、不清爽感为特征的症状，导致易困嗜睡、疲倦乏力、肠胃不适等问题。

答：应对春困，我们可以从多方面下手。首先，建立规律作息。每天尽量固定时间睡觉和起床，保证充足的睡眠。其次，按时用餐，营养均衡。油腻的食物不好消化，会加重胃肠道负担，进一步减少大脑供血。所以，春季饮食宜清淡，不过饥过饱，睡前避免吃太多食物，少喝咖啡、浓茶或酒等刺激性饮品。

在生活中，除了保持适量运动，也可以到户外亲近大自然，户外自然光线可以对人体进行刺激，有助于改变内在节奏，使大脑中枢神经迅速进入清醒状态，释放压力，消除困倦。

答：春天为阳气升发之季，肝气、肝阳也随自然界阳气而逐渐升发。春与肝气相应，养生需顺应肝气升发之势。酸为肝之味，春与肝气通，食酸本可助肝，但若春季食酸过多，易导致肝木过盛，克伐脾土，影响脾胃功能。此外，酸有收敛、固涩之性，过食酸会影响气机运行，不利于气机升发。正如《素问》言：“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝”。而甘为脾之味，甘能补能和能缓，食甘既可缓肝气，又可补益脾胃。“春吃甘，病不沾”，春季应少吃酸味食品，适量增加甘味食物（比如枸杞、大枣、蜂蜜）的摄入，以补养脾胃。

孔子曰“不时不食”，春季可顺应季节变化，顺时养生，吃一些时令蔬菜，如香椿、荠菜、豆芽、豆苗等。另外，可以根据自己的体质选一些具有理气、疏肝作用的花茶，如茉莉花、梅花、玫瑰花等。

答：

养肝第一步：充足睡眠。立春以后，日照渐长，起居宜顺应节气变化，“夜卧早起”，保证充足睡眠。“人卧则血归于肝”，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜导致睡眠不足，身体抵抗力下降，影响肝脏夜间的自我修复。

养肝第二步：尽早戒酒。酒精对肝脏的损害非常明确，长期过度饮酒，乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，而导致酒精性肝病。

养肝第三步：保护眼睛。中医上讲，肝藏血、开窍于目，眼睛的健康与肝脏功能息息相关。“久视伤血”，用眼过度，易导致肝血不足。对于需要长时间面对电脑工作的人来说，工作一段时间后，应适当休息一下眼睛，可以通过闭目养神、远眺、做眼保健操等方式缓解视觉疲劳，达到养肝的目的。

养肝第四步：合理饮食。黄曲霉素可诱发肝癌，霉变的大米、花生和瓜子都可能含有较多的黄曲霉素，不要吃这类食物。此外，食用富含维生素的食物可改善肝功能，如：胡萝卜、大蒜、菠菜、西兰花、包菜、空心菜、木耳、荠菜、蘑菇、百合等。多吃富含优质蛋白的食物，如鱼类、瘦肉、蛋类等；尽量减少油腻、腌制、烧烤类食物的摄入。

养肝第五步：心态平和。肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，以通为顺，若肝气不舒，人体气血运行便会紊乱，导致肝郁，出现胁肋胀痛、食欲不振等症状。“肝郁为百病之始，六郁之首”，现代社会竞争压力大，人们容易悲观、愤怒、焦虑、抑郁，这些负面情绪都很伤肝，做到心态平和，既要控制情绪，又要及时疏泄不良情绪，保持精神愉悦。

答：（1）荠菜，味甘性平，入肝、心、肺经，具有凉肝止血、平肝明目、清热利湿等功效。其富含黄酮、有机酸、生物碱、氨基酸等成分，具有降血压、止血、抗癌、抑菌、抗炎等作用。《名医别录》将荠菜列为上品“荠，味甘，温，无毒。主利肝气，和中。其实，主明目，目痛”。民间有“三月三，荠菜当灵丹”之说，荠菜可以清炒、可以做馅包饺子、熬粥。

（2）马兰，又称路边菊、泥鳅串、马兰头等。味辛、苦，性凉，入肺、肝、胃经。虽有一种特殊的气味，但无毒。它和荠菜一样，为药食两用的时令蔬菜，有清热解毒、消散痈肿、疏风平肝之功效。含多种营养物质，具有镇痛抗炎、抗氧化、抗衰老、抗癌抗病毒等作用。

（3）菊花脑，为菊科植物菊脑的嫩茎叶，又称菊花菜、连梗野菊、田边菊。味苦、辛，性凉，可清热解毒、明目。和其他菊花一样，含有大量活性物质，如挥发油、黄酮、酚类等，菊花脑也可以用做高血压患者的药膳，尤其是平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状的人。可用鲜嫩苗煮食，也可用全草及花煮汤喝，剂量不拘。

答：春分跟立春一样，都要升发阳气、疏泄气机。春分时肝气旺盛，易克伐脾土，加上雨水渐多，天气变得更潮湿，亦开始转热，容易损伤脾胃，因此也应着重健脾去湿；过食滋腻之品易阻碍脾胃运化，宜以清淡为主。

（1）韭菜：味辛甘性温，归肝、胃、肾经。可健胃，提神，止汗固涩。春天气候冷暖多变，需要保养阳气，韭菜性温，李时珍亦说道：“韭，叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，入足厥阴经，乃肝之菜也。”《马王堆简帛》称其为“百草之王”，认为“春三月食之，苛疾不昌，筋骨益强”。含有挥发油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化。

（2）菠菜：味甘性凉，归小肠、胃经。可养血，止血，敛阴，润燥。《本草纲目》记载：“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥，根尤良。”菠菜为营养比较全面的蔬菜种类之一，具有低脂、低热量、富含营养物质等特点，可降脂、降糖、抗氧化、抗癌等。有助于预防春季因肝阴不足引起的头痛目眩及贫血等，还富含叶黄素、β胡萝卜素，可护眼明目、提高免疫力。

（3）葱：味辛性温，入肺、胃经。可发汗解表，通阳，利尿。其味辛散，可增进食欲，提升阳气，是杀菌防病的蔬菜，有助保护呼吸道健康。

（4）芹菜：味甘辛微苦性凉，归肝、胃、肺经。可清热平肝、祛风利湿。其具有很好的药用功能，所含黄酮类物质可降血压，保护心脏。

（5）辣椒：味辛性温，归脾、胃经，可温中散寒，开胃消食。《食物本草》载：“消宿食，解结气，开胃口，辟邪恶，杀腥气诸毒。”现代研究发现，其有促进食欲、改善消化作用。

（6）西兰花：味甘性平，有清热润肺的功效，并有助增强肝脏的解毒能力。

（7）海带：味咸性寒，入肝、胃、肾、肺经，可消痰软坚散结，利水消肿。能温和有效降低血压、血脂，对于高血压、高血脂及脂肪肝有一定预防作用。

（8）白菜：味甘性平，可生津止渴、消食下气、通利肠胃。“百菜不如白菜”，《本草纲目拾遗》记载：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”。

（9）茼蒿：味辛、甘，性平，入脾、胃经，可和脾胃，利二便，消痰饮。《滇南本草》中记载：“行肝气，治偏坠气痛，利小便。”

（10）佛手瓜：又称合掌瓜，味甘性凉，入肺、胃、脾经，有祛风解热，健脾开胃的功效。

答：老年人胃肠吸收速度慢且差，而随着气温回升，人体代谢活动日益活跃，阳气渐生，体内消耗增多，有必要在此时通过进补来提供相应的营养，无论食补还是药补，都应该平和，如《内经》言“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。

《千金要方》：“春日宜省酸增肝，以养脾气”。春天肝气当令，春分肝气盛，容易克伐脾胃，老年人如果此时能主动补脾健胃，可防止春天肝气过旺的克伐。食疗上可以多进食如山药、百合、木耳、小米、鸡肉、红枣、莲子、荞麦、黄豆、人参等平和偏温的具有补益作用的食品，尽量少吃槟榔及辛辣刺激等耗气的食物。饮食宜清淡少油腻，多吃时令蔬菜，少酸增甘，以养脾气。

日常保健也可以选择艾灸或按摩神阙、气海、关元等穴位。同时适量运动。“动以养形”，可以用一些比较柔缓的传统健身功法，如：散步、太极、呼吸吐纳法、八段锦等，避免剧烈的体育运动。运动量和运动幅度不宜过大，在太阳出来，气温升高时出门运动，并在运动前适量进食。

答：（1）忌过咸之物，如咸鱼、咸肉、榨菜、咸蛋等。咸偏走于下，多俱沉降、封藏之性，食过咸之品不利于春分气血升发，且咸易伤肾，老年人多肝肾不足，更不宜过食咸物。盐分摄入过多也会增加罹患心脑血管疾病的风险。

（2）忌过食辛辣刺激性食物、辛香温燥之品，如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大葱、白酒等。春分可适量进食辛甘发散之品，有助于阳气的升发和肝气疏泄。但不宜使用过于辛辣之物，以免辛香发散耗气，肝气升发太过。

（3）忌各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。饮食寒凉，易伤脾阳，不利于食物的运化，“脾主升清”，对后天阳气的升发不利。

（4）在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。

答：组成：金线莲、葛花、陈皮、茯苓等。

制法：水煎服或开水冲泡代茶频饮。与蜂蜜水同服，效果更明显。

功效：醒脾和胃，清热利湿，保肝利胆。

适宜人群：适用于宿醉、易醉、频繁应酬人群以及经常熬夜工作的人群。

禁忌：低血压、低血糖、心率过缓群体禁用；孕产妇、哺乳期妇女不宜使用。

答：组成：党参10g、茯苓15g、淮山20g、薏苡仁（炒）15g、陈皮10g、白术10g、龙骨300g、猪肝100g。

制法：

（1）将龙骨、猪肝洗去血水，切成小块备用。

（2）将党参、茯苓等洗净备用。

（3）将龙骨、猪肝和党参、茯苓入煲中同煮，加适量水，大火煲开转小火40分钟。

（4）出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：健脾益气，补益气血，和胃祛湿。

答：组成：陈皮5g、胡椒2g、赤小豆50g、生姜5片、猪横脷（猪脾）2条、精肉50g、食盐少量。

制法：

（1）将赤小豆洗净，浸泡4小时。

（2）将精肉、猪横脷切成大块，过水备用。

（3）将上述材料倒入锅中加入水800ml。

（4）大火煮开后转小火30分钟。

（5）出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：健脾祛湿。

答：组成：酸枣仁15g、生地黄15g、大米100g。

制法：取碎酸枣仁、生地黄各15g，加水适量制成汤剂备用。大米100g，放入砂锅中加水适量，小火煮至7成熟，再加入汤剂，继续煮至黏稠即可。每日食用1次，也可分顿佐餐食用。

功效：滋阴安神。

适宜人群：适合心肾阴虚，低热，入眠困难和早醒失眠者食用。

答：组成：鲜枸杞叶300克，枸杞子10克，五指毛桃15克，猪肝200克，排骨250克，生姜适量，盐适量。

制法：

（1）新鲜枸杞叶洗净备用。猪肝切厚片，先用清水洗去血污，沥干后加油盐、姜碎拌匀，备用。排骨砍块、飞水。

（2）将排骨、五指毛桃、枸杞子同放锅内加适量开水，武火煮开后转文火煲30-45分钟，后加入猪肝煮10分钟，最后加入枸杞叶煮开后即关火，调适量盐即可。
功效：清肝养肝，养血明目。

答：组成：玫瑰花5朵，佛手5克，鲜金桔1个，蜂蜜或糖少许。
制法：鲜金桔切片，玫瑰花、佛手加适量清水煮15分钟，后加入金桔片再煮5分钟，去渣饮用，也可根据个人口味，调入适量糖或蜂蜜。
功效：疏肝解郁，行气和血。

适宜人群：适用于大部分人群，可作为春季保健茶饮饮用。

答：按揉特定穴位能够起到调和阴阳、宁心安神、助眠安神的作用。

①神门穴（耳穴）：位于耳部，三角窝内，耳轮上下脚分叉处略上方。双手拇指和食指同时捏神门穴，先来回轻揉捏，然后轻提耳尖向上轻轻提拉，直到耳尖开始发热为止。此法简便易操作，可作为日常的保健手法。

②安眠穴：位于项部，当翳风穴和风池穴连线的中点。患者双手拇指自然放置于耳后乳突后，来回按揉时局部有酸胀感，每次2-3分钟。

③百会穴：在头部，前发际正中直上5寸。此穴除了可以缓解失眠，还可治疗头痛、鼻塞、耳鸣、失语等。以双手中指按揉此穴，以局部酸胀为度，每次1-2分钟。

答：《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭”。春天应做到“夜卧早起”，保证充足睡眠，使得阳气得以升发。春分后，天气转暖，应该适量增加户外运动，有助于阳气的升发和气血的调达舒畅，可以做一些舒缓的户外有氧运动，比如慢跑、散步、放风筝、打拳等，强度以微出汗为宜。切忌独居、默坐，不利于肝阳的升发。

答：《遵生八笺》中之“春分功”是顺应春分特点而制定的锻炼方法，适于春分时开始，清明为止。方法为：盘腿静坐，运气调呼吸，双手握拳，头颈肩肘向后伸展用力做5-6次，牙齿叩动36次，深呼吸，将口中津液缓缓咽下并意想其下至丹田9次。此法可调补肝肾，对于肝肾不足之耳聋耳鸣、腰肩酸麻等症具有防治作用。

答：春分时节是大自然阳气萌生、升发之时，尤其适合梳头养生。人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒张，循环系统功能加强，代谢旺盛，生长迅速。趁着大自然阳气和体内阳气开始升发之时，多梳头以刺激头部诸多经穴，能让体内阳气升发舒畅，可以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。

答：太冲穴是肝经的第一大要穴，在脚背部，第1、2跖骨结合部的前下方凹陷处。日常手指按压即可，每次3～5分钟，按压至轻微酸胀，建议睡前按压。按压太冲穴既能消散肝火，又能缓解抑郁情绪。除此之外，也可选择或配合肝俞穴、血海穴、足三里等，这些穴位都可以疏肝理气、活血化瘀，改善气血循环。

答：中医理论认为，足部是人体的第二心脏，足底有很多穴位与身体各个器官相连。比如可以通过按摩太冲穴和涌泉穴，分别达到增强免疫力，改善气色以及增强抵抗力，缓解疲劳的作用。太冲穴位于足底第一、二跖骨之间的凹陷处，涌泉穴则位于足底前掌部。

太冲穴按摩方法：用拇指或其它指头沿着足底中线向上推压，约5分钟。

涌泉穴按摩方法：用拇指或其它指头在足底前掌部涌泉穴处揉捏，约5分钟。

答：不需要。“春捂”的程度应以自身感觉温暖，不出汗为宜，如果捂得太严实，就会导致上火，鼻干咽燥、牙龈肿痛。对于小儿，要时不时摸摸后背，如果总是出汗，说明捂得太过了。

老话说“过了清明冷十天”，也就是进入了4月中旬之后，一般就不会再出现“倒春寒”的天气，也就不必再“捂”。且春季减衣应一层层递减。

答：不能。春困其实是人体随季节变化和温度高低转换而发生的一种暂时性的正常生理现象。睡眠过度会导致大脑细胞活动减少，长期下来易产生记忆力下降、注意力不集中、体重增加等情况。中医认为，肝属木，喜条达，与春令升发之阳气相应。春季如果不注意情志调摄，会导致情志不遂、肝气抑郁、肝失条达、气郁化火、上扰心神以致失眠。再加上春季天气多变，温度与湿度变化大，容易引起内分泌紊乱而诱发失眠。常见如入睡困难、睡眠浅、易醒、梦多、晨起后头昏沉等，都是睡眠不佳的表现。

需要注意的是，春季的白天感到短暂的疲劳困倦是正常的，但是如果这种情况严重影响到工作、学习，就属于病态了。

答：不会。坚持运动对睡眠肯定有帮助，但前提是必须在睡眠前3个小时以上进行运动。轻松的散步可放松心情、帮助睡眠。如果想通过睡前读书助眠，一旦忘情于一些情节紧张的小说，只会让大脑更兴奋，睡着后做梦浮想联翩。

答：不需要。春分时，人体胃肠的消化功能较差，也是呼吸道疾病和慢性疾病的高发期，滋补过甚，易生口腔溃疡、口干舌燥、手心脚心发热等病症。

春分进补要有原则、要适量，不能盲目进补。注意五味调和，清淡饮食，可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物补充能量，在饮食上适当增加苦味，如苦瓜、莴笋、芹菜、香椿等。

答：不是。肝脏属木，主疏泄、条畅情志，肝血充沛才能正常疏泄情志。我们经常见到，有的人遇事就情绪激动，爱发脾气，这不是他修养不够，而是气血失和、气机不调，失于疏泄的表现。所以，爱发脾气、爱生气往往是身体发出的气机郁滞，情志不畅重要信号，应当尽早调治。建议春天多注意调整心理状态，乐观豁达，气血调和，会濡养肝脏，疏泄功能正常，就不容易发脾气。也可以用点疏肝清热，养阴柔肝之品，如菊花清肝热，可以用点枸杞、沙苑子养肝阴，会帮助疏解情绪上的不良反应。