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月饼寓意“团圆”，成为每年中秋佳节必不可少的食物之一。各种各样色、香、味具佳的诱人月饼，既让人爱又让人怕。那么，月饼属于高热量食物，是否适合所有人吃？具有“三高”（高血压，高血糖，高血脂）的人可以吃月饼吗？下面，就一起来看看北京大学第三医院营养科主任王琛的解答。
月饼制作的原料一般包括面粉，油、糖，蛋黄，果仁，肉类，豆沙，莲蓉等。每种月饼制作的工艺略有不同，加工都是经过烤制或者蒸的方式，但是它的原料基本上都是以上的这些原材料。总体来说，月饼是一个高能量密度的食物，同时具有高碳水化合物、高脂肪、低蛋白质的特点。
“三高”人群可适当食用月饼，但应牢记以下注意事项：
首先，尽量选择低糖低脂月饼。相比广式、苏式、京式月饼来说，冰皮月饼加工的时候用油较少。现在有部分厂家会生产DI月饼，这类月饼呢，使用代糖代替传统的糖类，同时使用更多的缓释淀粉代替常规的面粉，能够起到延缓血糖升高的作用；
其次，进食月饼应限量。大块的月饼每块重量会达到120克到180克。小块的月饼每块重量会达到50克到60克。如果要减少能量和碳水化合物以及脂肪的摄入，月饼要限量，可选择吃小块的月饼。于此同时，如果我们进食了月饼，那进餐时的主食和脂肪也要相应的减少，才能保持整个能量的平衡和脂肪摄入的平衡；
第三，不建议用月饼来代替主食。在中秋佳节时，有一些人家里会有很多亲友赠送的月饼，很多人为了节约就不做主食，用月饼来代替主食，这种做法，往往会摄入过多的能量和脂肪，增加身体的负担；
第四，进食月饼后进行适量运动。运动能够帮助身体消耗过多摄入的能量；
第五，进食月饼时搭配牛奶或者豆浆。因为月饼主要是碳水化合物和脂肪成分比较多，蛋白质成分是比较少的。可以搭配牛奶或者是无糖的豆浆，它可以补充月饼中缺乏的蛋白质，这样这一餐进食的营养素是相对平衡的。