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全身麻醉简称全麻。是指通过吸入、静脉、静吸复合等方式让麻醉药进入体内，产生中枢神经系统的暂时抑制。麻醉持续时，身体对外界的一切都没有了知觉，也就感知不到手术中的疼痛不适。这种抑制是完全可逆的，当药物被代谢或从体内排出后，患者的神志及各种反射逐渐恢复。
麻醉一般不会影响到智力和记忆力。麻醉药是一种麻醉药品，有很多种，一般可以用于局部，也可以用于全身。患者使用麻醉药后，可能会有一些身体不良反应。
比如头晕、头痛等，但这些反应都会逐渐消失，不会影响到智力和记忆力。如果患者在术后出现了智力减退或记忆力下降，多考虑是年龄相对较大引起。
注意饮食，做完手术后6个小时之内不要喝水，也不要吃东西，过了6个小时之后，如果身体没有任何的不适，可以进食流质或半流质食物，要保持清淡饮食，不要吃辛辣食物。
另外，进行全身麻醉后，麻醉药没有完全代谢，患者会有嗜睡的表现，在这种情况下，容易引发呼吸抑制，所以患者在6个小时内要保持清醒，出现异常后也可以及时察觉。
预防呕吐和误吸。做完全麻手术之后，如果患者没有彻底清醒，需要有专人来守护，还要注意保暖，术后6个小时内应该采用平卧位，头偏向一侧，避免发生呕吐和呼吸。
全身麻醉是有风险的，手术过程中可能会出现一些意外事件，但其中存在的风险是可控的，所以大家不用担心。想要降低麻醉风险，也需要患者的配合，因为麻醉成功与否与麻醉医生和患者自身都有着比较大的关系。