人民好医生权威健康科普 精彩呈现
有些人注重“动”，却忽略了“吃”。其实，吃对了，能让锻炼效果事半功倍。
本期专家：黑龙江省医师协会营养学分会副主任委员 卢大平
来点洋葱，提高基础代谢率
辛辣食物可使体温稍稍提升，从而提高基础代谢率。所以锻炼人群不妨吃些洋葱等温热食物，但如果本身肠胃不适，尽量少吃。
一碗燕麦粉，循序渐进补充能量
燕麦可在人体运动过程中，以循序渐进的方式将本身所含糖分慢慢渗入体内，补充运动所消耗的糖分，保持能量。燕麦富含的膳食纤维对健康也非常有益。
一根香蕉，维持肌肉和神经兴奋
水果可在补充维生素的同时增加饱腹感。特别是香蕉，含有很多能量，还有钾元素，可帮助维持肌肉及神经兴奋度。
喝500毫升以上温水，避免水分流失
运动中大量出汗，不仅使人脱水，还会流失矿物质。建议锻炼时少量多次地补充温水，能加快体内脂肪燃烧。最好不要喝纯净水，因为不含矿物质。
无糖咖啡，消除运动疲惫
咖啡因可帮助人体适应和享受运动时的体力消耗，消除疲惫感，而且不含糖和奶的黑咖啡本身就有减肥瘦身的效果。不过，心悸、失眠的人最好不要喝咖啡，以免造成不适。
运动前2小时吃东西效果最佳
这样既能维持较好的训练状态，也不会使肠胃不适。可以吃些高纤饼干、葡萄干或新鲜水果。
相关资料：
龙佳怀, 刘玉. 健康中国建设背景下全民科学健身的实然与应然[J]. 体育科学, 2017(6).
罗兴华. 科学健身新概念[M]. 花城出版社, 2003.
沈勋章. "中兴论"与中年人科学健身[J]. 体育科研, 2003, 24(004):4-7.