花卷馍

花卷馍

食材:面粉 豆腐 芽菜 葱花

特点:今天专家带来一种“国际芽”,它产自中国东北、日本、俄罗斯等多个国家,是一种国际化的芽苗菜。它不仅口感脆嫩,而且能辅助治疗糖尿病。
大厨用它做一道豆腐花卷馍,外酥里嫩的馍馍,做法只需一擀二卷三焖即可,而且口感无肉胜有肉,赶快了解一下吧!

【做法】

步骤1:醒发好的面团擀成面皮,加入豆腐芽苗馅,均匀铺开。然后卷成长条,切成花卷;

步骤2:花卷放入油锅中煎至金黄,然后加入水焖6分钟即可。

责任编辑:李霞

参考资料:https://m.weibo.cn/status/4873689655412927