美味清香面

美味清香面

【今日看点】芹菜，我们经常介绍它富含膳食纤维，对于润肠通便非常不错，营养专家告诉我们，芹菜里面还有一种更好的营养物，对人体可以起到“保护壳”的作用——木犀素，它有助于抗炎、抗病毒，从而提高人体的免疫力。今天用芹菜给大家带来一道既美味又漂亮的美味菜肴——美味清香面，接下来了解一下。

食材：芹菜 里脊肉

【做法】

步骤1：锅中放油，放入里脊肉煸炒。

步骤2：再加入胡萝卜、香菇和芹菜，加入清水和生抽，炖煮2分钟。

步骤3：面粉中加入芹菜叶，和成面团，揪成面片，下锅煮制。

步骤4：将煮好的卤浇在煮好的面片上即可。