团圆养生彩虹饺

团圆养生彩虹饺

食材：面粉 甜菜头 南瓜 碟豆花 菠菜

特点：兔年到，福来到！祝您兔年福寿安康、吉祥如意！今天带来一道彩虹饺，五种颜色的面团，包出五种形状的团圆饺。赶快了解一下吧！

【做法】

步骤1：用菠菜、甜菜头、南瓜、紫甘蓝、白面分别揉成对应的绿、红、黄、紫、白，五种颜色的面团，擀成饺子皮；

步骤2：红色饺子皮，加馅包成鸡冠状饺子；紫色饺子皮，加馅包成韭菜盒子状饺子；绿色饺子皮加馅，包成瓦楞饺；黄色饺子皮加馅包成锁边饺。白色和绿色面团做的双色饺子皮，加馅包成白菜状饺子；

步骤3： 将饺子放入沸水中煮熟即可。