滋补杀猪菜食材：五花肉、酸菜、血肠、太子参【做法】
步骤1:五花肉煮至八成熟，再中火煎至焦黄；
步骤2: 热油炒酸菜至干香，加水炖煮，放入五花肉和十几克太子参；
步骤3:锅中用胡椒粉、盐、白醋调味，最后放入血肠。调制蘸料：糊辣椒、葱蒜、蚝油、酱油、醋、香油即可。
