没烤箱怎么做点心?有冰箱就行!

Wed Nov 30 10:34:05 CST 2022

有没有没烤箱也能做的点心?今天我们推荐的其中一款就是不需要烤箱的,只需要家里有冰箱就可以搞定!

牛奶小方

材料:

纯牛奶200g,椰蓉15g,淡奶油100g,玉米淀粉40g,细砂糖35g

做法:

1、准备两个底部较为平坦的容器,在其中一个容器上先撒上一层椰蓉。

2、网不锈钢大碗中依次倒入100g牛奶和40g玉米淀粉,将两者叫板均匀。

3、准备领一个不锈钢大碗,将另外的100g牛奶、100g淡奶油和35g细砂糖倒入,搅拌后放入锅里,用小火煮开。

4、将第二步制好的玉米淀粉糊倒入锅里,一边搅拌一边煮。这个时候需要注意,如果想吃得比较嫩,搅几下就要停下来了;想吃硬一点就搅多几下增加口感。

5、最后倒入撒有椰蓉的容器里,再撒上一层椰蓉,压平。

6、完全冷却后放入冰箱冷藏1~2小时即可拿出,切成小方块,沾上椰蓉即可。

人民好医生权威健康科普 精彩呈现
打开