午餐肉蛋炒饭
材料：午餐肉、米饭、葱、盐、食用油、鸡蛋适量
制作方法：
1、将午餐肉切成块状，葱切成葱花。
2、热镬，倒入食用油，放入切块的午餐肉，将午餐肉稍微煎至金黄色，装起备用。
3、将新鲜鸡蛋打入锅里，充分打散后，趁着蛋液未熟，迅速放入米饭，充分翻炒后，让蛋液包起每一粒米饭。
4、加入午餐肉一起翻炒，最后加上盐和葱花，翻炒后即可起锅。
