冬天一到,进补之物不少吃,很多人开始出现积食的情况,有时候前一天晚上吃的食物,第二天早上仍然反胃打嗝儿。其实这是因为脾胃太虚寒,缺了一把“火”,导致脾胃无法工作,食物也无法被运化。今天给您推荐一种油,它“上能消食,下能行气”!拿它炸油特别香浓。今天用它来做一道千层馅饼,巧妙“叠被子”做出层层分明的馅饼,让您一口沦陷!赶快一起来看看吧!
食材:韭菜、猪肉馅、红豆蔻、面粉
【做法】
步骤1:和一块烫面,擀成如图两个长方形,用红豆蔻炸香料油,再用香料油拌肉馅和韭菜;
步骤2:两块饼皮分别铺上韭菜和肉馅,如图叠制,捏边封口;步骤3:小火煎制馅饼,多次翻面,烙10分钟即可。