无面仿真褡裢火烧和炝拌白菜

今天带来无面仿真褡裢火烧和炝拌白菜。到底无面仿真皮是什么？正宗的炝拌如何制作？赶快了解一下吧！

食材：白菜 豆腐衣 猪肉 花椒 木耳 魔芋粉丝

【做法】

步骤1：将调好味的猪肉馅均匀铺在豆腐衣上，卷成长条，用蛋液封口。再切成小段入锅煎至虎皮色；

步骤2：煎好的豆腐衣肉卷，放入水和调味料，炖煮1分钟即可；

步骤3：白菜心切成丝，加入汆熟的木耳和魔芋粉丝，稍加调味，热花椒油一泚，搅拌均匀。