懒片儿

米饭、馒头、包子等主食，餐后升糖指数特别高，但是它们搭配不同的肉和蔬菜，餐后升糖指数会大大降低。今天给大家带来一道晋味十足的面食懒片儿，“懒人”也能做的面食，到底有多方便快捷，还能蒜香浓郁、香辣酸爽。赶快了解一下吧！

食材：玉米面 面粉 芹菜 蒜 花椒

【制作方法】

步骤1：玉米面和普通面粉各700克，加入芹菜叶和水，和成面团。自然饧发10分钟；

步骤2：面团擀成薄面饼，切成碎面片，入锅煮熟；

步骤3：蒜香蘸料汁：蒜蓉、辣椒面和花椒碎，加入酱油，热油呲两次，最后加入适量醋，搅拌均匀。