简便快捷,入味爽口的小菜爆腌儿芹菜叶。
需要准备的食材有:芹菜叶、盐、蒜末、醋、干辣椒、香油。
做法:
1、芹菜叶洗净控水,加盐,蒜末,白糖,醋,拌匀;
2、锅上火倒入植物油和香油,直到微微冒青烟的时候,浇在干辣椒上,成为辣椒油;
3、将炸好的辣椒油泼入芹菜叶中拌匀,撒少许白芝麻即可。