老年人想要远离健康危机，请收藏这盘菜。今天这盘菜就是能控糖的大蒸饺，饺子皮巧用低糖的、自带黏性的粉制成，而且内有控糖馅料。到底食材有何玄机？赶快了解一下吧！食材：藕粉 面粉 苕粉 虾仁 鸡蛋 西葫芦做法：
步骤1：面粉、藕粉、苕粉，按2：1：1的比例，加入适量的水揉成面团。饧发30分钟；
步骤2：面团擀成饺子皮，放入西葫芦鸡蛋馅，包成饺子，上锅蒸10分钟即可。
