白露节气避秋燥 喝粥补水又滋阴

2022年9月7日，节气进入白露。白露为二十四节气中第十五个节气，秋季第三个节气。此时天气渐渐转凉，清晨的露水多，附着在花草树木上，呈白色，所以称之为白露；另因古人以四季配五行，秋季属金，五色为白，以白形容秋露，故名“白露”。白露反映自然界寒气的增长，此时节，天气逐渐转凉，日间有阳光尚热，傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。

白露养生

白露养生首避秋燥，干燥凉爽的秋风容易耗伤津液，损伤娇肺，易出现口干、唇干、鼻干、咽干、燥咳、便秘、皮肤干裂等症状，即为“秋燥”。应适度饮水，多吃当季新鲜水果蔬菜等以防秋燥。

秋季五志为悲，情志养生，静心养神，安静性情，避免发怒，切忌悲伤抑郁。

白露秋高气爽，适宜户外运动锻炼。散步、慢跑、八段锦、太极拳等，都是适合老年人的活动。但早上露水湿冷，锻炼时间应在露水散去之后为宜，以防寒湿伤身。

白露过后，冷暖无常，昼夜温差大，尤应注意防寒保暖，保护腰腹部、膝关节。睡眠应早睡早起。早睡以顺应阳气收敛，早起可舒展肺气。

“春捂秋冻，不生杂病”。白露时节，秋冻有度，对于体质较强的人，加衣不宜过快过早，以提高机体抗寒能力。平素体虚，手脚冰凉者，适度秋冻，及时添衣，避免感冒，适度增加耐寒锻炼，有助于提高冬季抗寒能力。

饮食养生：喝粥补水防秋燥 滋阴润肺脾胃调

白露多喝粥，既能补水防秋燥，又能为身体补充营养。如银耳粥、莲子粥、红枣粥等。适度饮水，可保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

多吃当季新鲜水果蔬菜，如梨、葡萄、香蕉、橘子、大枣、黄瓜、萝卜、西红柿等，以防秋燥。

选用一些能滋阴润肺，益气养阴的中药，如沙参、麦冬、桑叶、菊花、百合、西洋参等代茶饮或入粥，做药膳，也可缓解秋燥。

芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、牛奶等也可滋阴润肺。

适量饮醋，既能生津开胃，又能抑制病菌，预防肠道疾病。

避免辣椒、花椒等大温大热、辛辣刺激之品，以免加重“秋燥”。

白露也是调理脾胃的好时候，此时天气偏燥，有脾胃虚弱，湿邪困阻、脾虚湿盛的人群，应注意趁此时，调理好饮食，饮食不要过于滋腻，以健脾化湿较为平和的饮食为主，适度吃些山药、莲子、芡实、薏米等健脾化湿的食物，必要时也可以药物调理。

另外，白露时节，天气转凉，谨慎“贴秋膘”。虽说夏季损耗过多，初秋之际可适当饮食调养，可补充夏季耗损，俗称“贴秋膘”。但是，我们现在生活条件非常好，不存在营养缺乏的问题，所以，即使秋凉以后，食欲大开，但“贴秋膘”应适度，以清淡营养为主，切忌过于油腻，以免进补过度，引起肥胖。